2007年1月5日 前國立故宮博物院院長秦孝儀逝世

秦孝儀（1921年2月11日－2007年1月5日），前國立故宮博物院院長。2007年1月5日午後因心肌梗塞復發休克昏迷，下午5時送達振興醫院急診室時已無生命跡象，經搶救仍在晚間6時35分宣告不治，享壽87歲。2007年1月18日，舉辦告別式，喪禮依佛教儀式進行，靈柩覆蓋中華民國國旗和中國國民黨黨旗，備極哀榮。 

2007年1月5日 日清食品創辦人安藤百福逝世

安藤百福（原名吳百福，1910年3月5日－2007年1月5日），台裔日籍企業家，創辦日清食品株式會社，有「速食麵之父」之稱。平成19年(2007年)1月5日，日本時間傍晚6時40分，安藤因急性心肌梗塞，於大阪府池田市市立池田病院去世，享壽97歲。